วันอังคารที่ 1 กันยายน พ.ศ. 2552

คิดถึงโรงเรียนเก่า....





โรงเรียนที่ผมจะกล่าวถึงตอนนี้คือ โรงเรียนปานะพันธุ์วิทยา ในพระบรมราชูปถัมภ์ เนื่องจากมันได้ถูกปิดและรื้อทิ้ง เพื่อสร้างเป็นห้างค้าปลีกเรียบร้อยแล้ว ทำให้มันเหลือเพียงความทรงจำและภาพถ่ายเท่านั้นที่ยังสัมผัสได้ ผมรู้สึกเสียดายอาคารสวยๆที่ถูกรื้อทิ้งไป เช่น ตึก9 และโรงยิม ซึ่งมันมีคุณค่าทางสถาปัตยกรรม ซึ่งคนที่อยู่ในสายอาชีพสถาปัตยกรรมยังบ่นเสียดายอยู่ทุกวันนี้

(ภาพด้านหน้าทางเข้า ที่เห็นคือผนัง ตึก 2)


โรงเรียนนี้ผมเข้าไปเรียนครั้งแรกตอนขึ้น ป. 4 ประมาณปี พ.ศ. 2526 รู้สึกตื่นตาตื่นใจกับความกว้างขวางของโรงเรียนมาก อะไรมันจะใหญ่ปานนี้ ยิ่งตื่นตาตื่นใจเข้าไปอีกเมื่อเห็นในห้องเรียนแล็บภาษาอังกฤษ หูยยย...ทันสมัยสุดๆ ว้าว!...นั่นมันสระว่ายน้ำหนิ โห...มีบูทขายแฮมเบอร์เกอร์ด้วย(ของ SIAM STEAK ตรงทางเดินไป ตึก 3) ตาค้างกับโรงอาหารที่ใหญ่โคตรๆ (ตึกโภชนา หรือที่เด็กปานะพันธุ์เรียกว่า ตึกโพด) แถมมีร้านขายอาหารอยู่ทั่วทุกจุดของโรงเรียนเลยครับ ผมเรียน ป.4/14 มันอยู่ในตึกอนุบาล แต่มันมีสะพานเหล็กเชื่อมกับตึก 3 บนชั้นที่ 2 สุดๆไปเลย ได้พบที่สุดแห่งยนตรกรรม คือ โรลลอยด์ ของคุณตาคุณยาย





(ตึก9 ซึ่งตั้งตระหง่านอยู่ทางเข้าโรงเรียน)


(เป็นภาพที่มองลงมาจากระเบียงชั้น 5 ตึก 9 ครับ)

รู้มั๊ยครับ ทำไมปานะพันธุ์ถึงเรียกอาคารว่า ตึก 9 ตึก 3 ตึก4 ไม่ใช่ลำดับการสร้างหรือเป็นชื่อที่ตั้งหรอกครับ มันเป็นจำนวนชั้นของอาคารครับ ตึก 9 ก็คือมันมี 9 ชั้น ตึก 4 ก็มี 4 ชั้น ตึก 2 ก็ 2 ชั้น ตึก 3 ก็3 ชั้น

(ภาพนี้เป็นภาพบนชั้น 5 บันไดตรงกลางเป็นบันไดขึ้น หอพักหญิง ห้องผมอยู่ข้างหลังคนถ่ายภาพ ม.2/5)



(ด้านหน้าของอาคารยิมเนเซียมครับ)





(บรรยากาศภายในและรอบๆโรงยิม)

นึกถึงของกินในปานะพันธุ์ มีหลายร้านมาก ทางเดินตึก 3 นึกถึงร้านข้าวเหนียว เนื้อปิ้ง หมูปิ้ง ส้มตำ ซุปหน่อไม้ หรือจะ แฮม ชีส ไข่ ของสยามสเต็ก ลูกชิ้นทอด ข้างห้องศิลป์ ลูกชิ้นเนื้อปิ้ง ใส้กรอกอีสานปิ้งใต้ตึก 9 ข้าวราดแกงตึกพยาบาลหน้าสระว่ายน้ำก็อร่อย เส้นหมี่น้ำข้างตึก3(เรียกซอกตึก3ดีกว่า) เป็นเส้นหมี่ใส่น้ำซุปใส่เลือดกะหมูกรอบเหี่ยวๆ รสชาดสุดยอดอย่าบอกใคร ข้าวแกงเค้าแถมน้ำซุปด้วยนะ อาหารตามสั่งต้องไข่เจียวหมูสับตึกโภช กินเสร็จแล้วดูปลาแฟนซีคราฟสมัยนั้นแพงมาก บางคนถ่อไปกินข้าวถึงตึกอนุบาลก็มี นอกจากนั้นความร่มรื่นของปานะพันธุ์ก็ขึ้นชื่อทีเดียว



(ตึกโภชนา หรือโรงอาหารนี่เอง เด็ก ป.พ. เรียก ตึกโพด)

เรื่องกีฬา ปานะพันธุ์ก็มีให้ครบครัน ทั้ง สนามฟุตบอลมีอัศจรรย์ สนามบาส 2 สนาม โรงเล่นปิงปองหลายสิบโต๊ะ โรงยิม สระว่ายน้ำ สนามเด็กเล่นก็ยังมี

(บรรยากาศหน้าตึก 3)

แม้วันนี้จะไม่มีปานะพันธุ์แล้ว แต่ความจริงมันยังคงอยู่ในความทรงจำของศิษย์เก่าทุกคนตลอดไป

ขอบคุณในทุกๆอย่างและลาก่อน .....ปานะพันธุ์

ภาพถ่ายจาก : www.pb.pantown.com ขอขอบคุณมากครับ

วันพฤหัสบดีที่ 27 สิงหาคม พ.ศ. 2552

แนะนำร้านอาหารอร่อยๆครับ

คลายเครียดกันครับ ...อยากแนะนำร้านอาหารอร่อยๆ ให้เพื่อนๆกันครับ มีทั้งสวนอาหาร ภัตตาคารและข้างถนน ...อ่อ ไม่ได้ค่าโฆษณาหรอกครับ แต่เอามาจากประสบการณ์ที่เคยได้ไปรับประทาน
- ร้านสไมล์ SMILE ริมบึงแก่นนคร จ.ขอนแก่น บรรยากาศดีครับ มีทั้ง OUT DOOR-IN DOOR มีวงดนตรีเล่นเพลง โฟล์คหรือแจ๊ส เบาๆ อาหารแนะนำ ซี่โครงหมูสไมล์ เอ็นตุ๋นน้ำแดง ทะเลเดือด บวกเข้ากับเบียร์เย็นๆหรือเหล้าโซดาบางๆหรือ CockTail รสเลิศ สุดยอดจริงๆ
- ร้าน กุ้นเต้น ริมถนนเกษตร-นวมินทร์ ช่วงแยกตัดลาดปลาเค้าถึงตัดเสนานิเวศ มาจากเกษตรอยู่ฝั่งขวา ร้านนี้ไม่ได้ไปกินนานละ แต่ที่ถูกปากก็มี ปลาจารเม็ดขาวนึ่งซีอิ๊ว
- ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นนาย ต ...อยู่ก่อนถึง 5 แยกวัชรพล 300 เมตร ซ้ายมือ(มาจากทางถนอมมิตรปาร์ค)
- ร้าน อ.มัลลิกา อยู่ริม ถ.เกษตร-นวมินทร์ เลยทางด่วน รามอินทรา-อาจณรงค์ มาจากเกษตรอยู่ฝั่งขวา ป้ายใหญ่มาก บรรยากาศร่มรื่น อาหารอร่อย ส่วนตัวชอบกระหล่ำปลีผัดน้ำปลา อาหารอื่นๆก็อร่อยไม่แพ้กัน - ร้านก๋วยเตี๋ยวปลาโชคชัย ชื่อเก่าชื่อร้านแซว(เจ้าแรกแยกแฮปปี้แลนด์-ลาดพร้าว) อยู่ติดกองบินตำรวจ ถ.รามอินทรา จอดรถในกองบินตำรวจได้นะครับ บอกคุณตำรวจที่ป้อมว่า "มาซื้อก๋วยเตี๋ยวครับ" เดี๋ยวเค้าชี้ที่จอดรถให้ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เย็นตาโฟ ข้าวต้มปลา ลูกชิ้นทำปลาเอง สั่งลูกชิ้นรวมลวกหรือเส้นปลาลวก จะเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของเค้าเลย อร่อยจริงๆ
- ร้านบะหมี่หยก อาลิ้ง ถ.มะลิวัลย์ แถวสะพานลอยคนข้ามตรงประตูมหาวิทยาลัยขอนแก่น มาจากตัวเมืองอยู่ซ้ามมือ ต้องเข้าคู่ขนานนะครับ บะหมี่แห้งเค้าสุดยอด เส้นนี่ลวกได้พอดี มีน้ำราดมาพร้อมเสิร์ฟกับน้ำซุป ร้านเป็นเพิงนะครับ แต่รสชาติหาตัวจับยากจริงๆ
- ร้านสมพงษ์(ปากน้ำ) สาขาเลียบด่วนรามอินทรา อยู่เลียบทางด่วนรามอินทรา-อาจณรงค์ มาจากรามอินทราอยู่ฝั่งซ้าย เลยแยกตัดเกษตร-นวมินทร์ อาหารทะเลอร่อยมากมาย
- เทพประทาน สเต็กเฮ้าส์ มาจากปากช่อง ขับให้เลยมวกเหล็กมาทางกรุงเทพ อยู่ซ้ายมือ ก่อนลงเขา มีเครื่องบินลำใหญ่ๆจอดอยู่เป็นที่สังเกตุ สเต็กพริกไทย 140.- เนื้อชิ้นใหญ่+เฟร้นฟราย เสิร์ฟพร้อม ขนมปัง(หอมมาก)/เนย และสลัด T-BONE ก็ใช่ย่อยอร่อยสุดยอด
- ร้านบัวหลวง ริมบึงแก่นนคร บรรยากาศดีมากๆ เป็นศาลายื่นลงมาในบึง(เป็นสัมปทานร้านเดียวเลยมั้ง อิอิ) อาหารอยู่ในเกณฑ์อร่อย อาหารหากินยากในขอนแก่นก็หากินได้ที่นี่ เช่น ขาหมูคากิ+หมั่นโถว อาหารอื่นๆคงไม่พ้นปลาทอด ปลานึ่ง ห่อหมก (สวนอาหารต้องแนวๆนี้)
- ร้านรสเด็ด ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ใครเคยกินรสชาด ORIGINAL (รสเด็ด รสดีเด็ด)แถวสะพานควายเมื่อ 25 ปีก่อน หรือที่เกษตรตรงข้ามกรมพัฒนาที่ดิน(ปิดไปแล้ว) 5-10 กว่าปีก่อน คงจำรสชาติได้ อย่าเติมน้ำปลา เพราะน้ำซุปมันออกเค็มนิดๆและมีรสเผ็ดปลายลิ้นของพริกไทยของเขาอยู่แล้ว ตอนหลังเลยมี สโลแกน ชิมก่อนปรุง ร้านนี้อยู่ขอนแก่น เยื้องๆโรงแรม พีพี แถวสถานีรถไฟ รสชาดเหมือนต้นตำหรับมาก เนื้อเปื่อย ลูกชิ้น อร่อย

(20/04/2553)
- ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อคุณมล ถ.กสิกรสำราญ ต.เมืองเก่า อ.เมือง ขอนแก่น น้ำซุปกลมกล่อมมากๆ ลูกชิ้นทำเองกรอบอร่อย เนื้อสดเค้าสดจริงๆนุ่มจริงๆ มีผักสด/น้ำจิ้ม/พริกสด-กระปิ เป็นเครื่องเคียง

(17/05/2554)
- ร้านเมี่ยงปลา ทางเข้าโรงเรียนเซนต์แมรี่ ถ.โรจนะ-วังน้อย จ.อยุธยา ปลาทับทิมเผา ปลาสดเนื้อเคี้ยวหนึบเสิร์ฟพร้อมเส้นหมี่/ผักสด/น้ำจิ้ม 2ชนิด ต่อมายำผักบุ้งกรอบ กรอบอร่อย ขาไก้ซุปเปอร์รสชาติจัดจ้านคอเหล้าต้องชอบแน่นอน
- ร้านเฝอท่าบอ แถวหน้าวัดศรีนวล จ.ขอนแก่น เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ+ปอเปี้ยะ+เลือดแปลง(เลือดเป็ดปรุงรสแช่แข็ง อร่อยแบบแปลกๆ)
- ก๋วยเตี๋ยวไก่(จำชื่อร้านไม่ได้) อยู่ในตลาดลาดปลาเค้า(กม.2 รามอินทรา) อยู่ตรงทางออกฝั่งถนนลาดปลาเค้า สะอาด ไก่ตุ๋นอย่างดี น้ำซุปยาจีนเข้มข้น

ว่างจะมาต่อนะครับ

เปิดบัญชีกับโบรกเกอร์

สำหรับผู้ที่สนใจอยากลองลงทุนในตลาดหลักทรัพย์นะครับ ผมแนะนำให้ลองเข้าไปดูที่ www.kimeng.co.th (ที่แนะนำเพราะลองเงินจำนวนน้อยๆได้) ดาวน์โหลดใบสมัคร แล้วกรอกรายละเอียด (ขอเปิดบัญชี ซื้อ-ขายทางอินเตอร์เน็ต) จากนั้นส่งใบสมัครพร้อมหลักฐาน ไปตามที่อยู่ตามที่เว็บไซด์แนะนำ แล้วรอตอบกลับทาง E-MAIL และเอกสารทางไปรษณีย์ จากนั้นโอนเงินเข้าบัญชีของกิมเอ็งแล้ว FAX ใบโอนไปให้
สำหรับรายใหม่อยากลองให้ โอนเข้าไปน้อยๆก่อนก็ได้นะครับ ซักหมื่นนึง ลองเล่นดูก่อนนะครับ ฝึกการดูกราฟ ดูตลาด ดูแนวโน้ม ดูปัจจัย หุ้นตกจะได้ไม่ช้ำมาก อิอิ

ครั้งหน้ามาดูธุรกิจอื่นกันมั่งครับ

แนะนำผู้ที่อยากจะลองลงทุนในตลาดหลักทรัพย์

ผมคิดว่าการลงทุนในตลาดหลักทรัพย์ นั้นมีความเสี่ยงสูงพอสมควร ถึงกับว่าบางคนเรียกการเล่นหุ้นคือการพนันไปเลยก็มี แต่โดยส่วนตัวผมว่าจะรุ่งหรือจะร่วงในตลาดหุ้นขึ้นอยู่กับ ข้อมูลที่คุณมีอยู่ในมือ ทั้งปัจจัยตลาด ต่างๆ ราคาน้ำมัน ราคาเหล็ก ทองคำ สภาพเศรษฐกิจ การเมือง ตลาดหุ้นต่างประเทศ และบางคนรู้ถึงข่าววงใน รวมทั้งการดูกราฟ สภาพปัจจุบันของตลาด การวิเคราะห์ว่า ขาลงน่าจะรีบาวด์ตอนไหน จะเทกระจาดช่วงไหน ถ้าประเภทเห็นตลาดหุ้นขึ้น ก็เฮเข้าไปซื้อ ระวังจะอยู่ดอยกันนะครับ
พวกเซียนๆเค้าว่า ควรซื้อหุ้นตอนหุ้นร่วงนี่แหละ เพราะมันลงสุดมันก็จะดีดหัวขึ้น จึงขายทำกำไร ส่วนพวกที่ซื้อตอนมันขึ้น คุณจะไม่รู้หรอกว่ามันจะขึ้นไปถึงไหน มันอาจขึ้นสุดแล้วในราคาที่เราซื้อก็ได้ แล้วมันก็จะดิ่งหัวลง พวกมือใหม่เสียดายเงินก็จะไม่กล้าเทขายทิ้งกลัวขาดทุน ผลสุดท้ายก็ติดอยู่บนดอย รอคอยความหวัง ดีไม่ดีติดทีครึ่งปี เป็นปีก็ยังมี อย่างกรณี TMB หุ้นจาก 10 บาท เหลือ บาทเดียว นึกสิครับ ซื้อไว้แสน กลับมาดูอีกทีเหลือแค่หมื่น ลมจับไปเลย ยิ่งพวกกู้มาเล่นละก็... เพราะฉนั้น หากหุ้นดิ่งหัวลงหลังจากซื้อและมีแนวโน้มว่ามันจะลงไม่หยุดต้องตัดใจขายทิ้งครับ ตัดขาดทุนไปเลย กำเงินสดไว้เพื่อจะได้ไว้ช้อนซื้อตัวอื่น
พวกหุ้นปั่นหรือหุ้นต่ำสิบ ต่ำบาท อะไรนี่ ระวังให้ดีนะครับ ไม่เทพอย่าไปลอง กราฟเดี๋ยวมันพุ่ง เดี๋ยวมันมุด วันเดียวหลายระดับราคา ตามไม่ทันแว๊บเดียวหายเป็นหมื่นเลยก็ยังมี
ลดปัจจัยเสี่ยง โดยหันไปเล่นหุ้นบลูชิพ พวกหุ้นใหญ่ๆไปเลย ขึ้นลงตามปัจจัยตลาด เช่น BBL PTT ฯลฯ รอนานหน่อยแต่ชัวร์

วันหลังมาต่อนะครับ...ไปข้างนอกก่อน